Na konci školního roku 2018/2019 jsme prováděli Analýzu v tématu Jídlo a svět.
Všechny zapojené třídy si vybraly otázky k tématu a snažily se je dopodrobna zanalyzovat. K tomu jim byly nápomocny obrázkové pracovní listy.
V tomto tématu se zaměřujeme na to, že zodpovědnou volbou potravin můžeme ovlivnit nejen sebe, ale i svět kolem nás. Např. zda používáme lokální a sezonní suroviny, zda můžeme ovlivnit nižší spotřebu masa a plýtvání potravinami.
Otázky k Analýze k tématu Jídlo a svět
- Dostávají děti k jídlu (syrové) ovoce a zeleninu?
- Je ovoce a zelenina, které děti ve škole dostávají, českého původu?
- Využíváte ve školce výpěstky ze školní zahrady? Jakým způsobem?
- Jak často zařazuje školka bezmasé jídlo? Je toto jídlo sladké nebo nesladké?
- Je k dispozici voda či neslazený nápoj?
- Mohou děti ovlivnit množství jídla, které ve školce dostanou? Jakým způsobem?
- Sledujete v jídelně množství jídla, které se vyhodí?
- Znáte oblíbená jídla dětí ve školce?
- Sledujete (s rodiči) jídelníček v MŠ? Mají rodiče přehled o jídelníčku v mateřské škole?
Z výsledků Ekotým vytvořil plakát Analýzy, kde vidíme slabé a silné stránky. Plakát jsme pro všechny vyvěsili na naší Ekonástěnce, aby se s ním seznámili.
Výsledky Analýzy:
- Ano, každé ráno mají děti ovocno-zeleninovou mísu, vždy ke svačině a někdy po obědě.
- Většinou ano hlavně v sezoně. Některé druhy ovoce a zeleniny jsou z EU
- Ano využíváme, ale ne tolik, jak bychom si přáli.
- Jednou týdně je bezmasé jídlo, obtýden je to sladké jídlo.
- Ano vždy voda i čaj.
- Svačinu si děti připravují samy a vezmou si kolik chtějí. Při obědě, prý musí dostat normu- tedy ne.
- Doposud jsme nesledovali. V rámci Analýzy jsme 1 měsíc sledovali.
- Ano, učitelky mají pravidelné schůzky s kuchařkami a diskutují o jídelníčku
- Asi 50 procent dětí sleduje s rodiči, rodiče bez dětí asi 30 procent.
